16、维C
叶泠心里惦记着答应给首都药厂厂长家孙子壮壮的‘小香兰丸’，做饭的时候顺手就淬炼上了。
淬炼药材算是精细但不费脑子的活儿，叶泠凝结出两颗‘小香兰丸’就进了状态，只凭手头的熟悉感就能将‘小香兰丸’顺利凝出，她便一心两用，分出一部分的心神来琢磨自个儿从殊途镜中得到的那本讲‘小香兰丸’化学成分配比和成粉提纯工艺的。
她这阵子看书速度快，看的书也多，尤其是在化学成分这方面，故而原先许多看不懂的东西这会儿都渐渐看懂了。
‘小香兰丸’起作用的主要成分是那些药材中提取的成分，这些成分该怎么提取，就是一个很关键的问题。
用水基萃取还是油基萃取？
该用什么温度萃取？低温？常温？还是高温？
单一成分萃取出来之后，又该在什么条件上化合或者是混合？
尽管那本书里已经给出了相当详尽的方案，可很多地方依旧需要好好琢磨，不能只知其然而不知其所以然。
叶泠在心里死磕着那些方法技巧，手上凝结‘小香兰丸’的动作飞快，没等粥熬好，‘小香兰丸’已经全部凝成，取来一张干净的纸，折成纸包将那些‘小香兰丸’包好，叶泠正纳闷夏骏怎么还不带两个孩子回来，就见夏骏拎着一大兜东西进门，身后还跟着杜玉梅。
杜玉梅手里还拎着一把菜刀！
“妈！！！！这是咋了！！！！”叶泠被杜玉梅那杀气腾腾的架势给吓了一跳，还以为是杜玉梅犯了什么癔症，往后退了两步生怕杜玉梅手里的菜刀削到她身上，等站在安全区后，她才问，“这么冷的天儿，您不说在家里待着，出来溜达啥？”
正月还没出呢！
杜玉梅没好气地挥了一把手里的菜刀，说，“你中午为啥要让骏子买肉啊，他真买了那么大一块羊肉说是要炖羊肉锅子，我寻思着过来喊你过去吃还得你待会儿再跑回来，不如我和你爸还有河子到你们这边来。”
“你们用的那菜刀就是咱家退下来的，平时切个菜切个面条看着还行，但要是指望拿那个片羊肉，你得片到啥时
候？所以我特地把咱家最锋利的这把菜刀拿过来了。”
叶泠总算是松了口气，杜玉梅不是打算拿那把菜刀削人就好。
杜玉梅吸了吸鼻子，闻到了空气中的饭香味儿，眉头蹙起，问叶泠，“你这是已经做上饭了？”
“啊……刚把粥给煮好，正打算炒菜呢。”
“那就甭炒了，既然羊肉都买回来了，咱就炖羊肉锅子吃吧。你爸和河子买酒去了，今儿个让他们爷仨喝点儿，这老丈人和女婿都还没坐在一张饭桌上正儿八经的喝过酒呢吧！”
“骏子，把羊肉拎进厨房去吧，我去你家水缸上磨个刀，待会儿我来片羊肉。你不是说你们东北那边有自个儿的炖羊肉的方法？你和泠子配调料去，今儿个就尝尝你们东北是怎么炖羊肉的，过几天我再给你们做京城这边炖羊肉的方法。”
眼看着杜玉梅已经去风风火火地张罗开了，叶泠只能由着去了。
一大锅喷香的羊肉端上桌，再把烙好的饼撕碎泡进羊汤里，撒点儿香菜碎，勾得人口水都能留下三尺。
叶安向来爱吃羊肉，吃羊肉的时候也最是讲究，他先是盛了碗羊汤喝了一大口，没直接咽下去，而是让羊汤的味儿在嘴里闷了有个小半分钟，这才放任那一大口羊汤流过喉咙入了五脏庙。
自家炖的羊肉锅子，羊肉自然是放足量的，压锅用的豆腐和豆芽菜都没放多少。
叶安挟了一筷子羊肉，吃了一大口，满足得眯了眼。
“骏子啊，你这羊肉是搁哪儿买的？我尝着这味儿，是桥西的羊肉吧，别的羊肉不是这个，香而不膻……”
夏骏一脸惊讶地问，“这您都能尝出来？确实是从桥西买的羊肉。我上班的时候同车间里的老李打听的，我问他说哪个地儿的羊肉新鲜，他就同我说了桥西羊肉。”
杜玉梅一听‘桥西羊肉’四个字，顿时就感觉嘴里的羊肉都不香了。她把筷子拍在桌上，气闷地说，“老李这张嘴，这不是故意涮你呢！桥头羊肉是好吃，但价格也比别的地儿贵小一半啊！我还以为这肉是你在副食店里买到好肉了，没想到是你花大价钱买的，挣点儿工资容易么？”
夏骏嘿嘿一笑，“没事，吃是正事，花点钱没
啥。再说，这不是全家都跟着吃呢？今天车间主任同我说，让我报个夜校，只要能上夜校，就给我升岗位，涨工资，这是喜事，咱家得吃一顿庆祝庆祝。”叶泠猛地抬起头:“？？？”
杜玉梅惊得嘴张大。
叶安往嘴里送羊肉的筷子都跟着停下了。
“你这才刚顶了你爸的班，怎么就升岗位涨工资了？好多人干一辈子都升不了呢！我和你爸这种干了一辈子能升一次岗位的已经算是出息了，你咋才刚顶班就给升？”
夏骏挠了挠头，“我也不清楚，听说这是厂长拍板的，说是上头下了文件，让首都药厂、木材厂、造纸厂、食品厂这些都着手改革，推动企业的科技化，还说让年轻人走上管理岗位，为厂子带来朝气儿啥的……”
“那你们车间里的年轻人也不少，咋轮也轮不到你啊……”杜玉梅转头看向吃得正香的叶河，问，“你呢？你们备料车间有说给升岗位的事儿吗？”
叶河顿了一下，情绪低落片刻，很快就调整好心情，“说了，不过不是同我说的，是同谢仁说的。”
“谢仁？谢书-记家侄子？”叶安也搭了腔。
他稍微一想就想通了其中的弯弯绕绕，端起碗来吃了一大口肉，道:“那吃你一顿肉也是应该的。”
“这事儿吧，应该是赶巧了，政策恰好下来，说是要给年轻人机会了，生产车间是厂长的派系，备料车间就是书-记的派系，书-记安插他侄子上是人之常情，厂长给你这个机会看起来突兀，但想想泠子刚给他家孙子解决了鬼掐鼻的问题，他用得上咱家，自然得卖这个面子给你。”
“骏子，好好干，既然厂长卖咱这个情面，咱就不能拖厂长的后腿。”
夏骏却道:“这还八字没一撇呢，我得先考上夜大才有机会，就我这水平，我估摸着悬。”
眼看夏骏这么‘怂’，原本还因为叶河生气的杜玉梅又不乐意听了，“咋就悬了？你媳妇儿可是京华大学的大学生，让她辅导你上个夜校不是容易的事儿么？只要你愿意学，肯定能考得上。她去了你们那边十年不学习，不照样能考得上京华大学？你好好学，有啥不会就问就学！”
“还有河子，你也准备
考夜大的事儿，你姐教一个是教，教两个也是教！政策又不是只来一轮，这次你们车间有书-记他侄子，但谁能保证他侄子就能考得上？你考得比他好了，书-记就算要力扶他侄子也得掂量掂量名声。再说了，就算升不了岗位，那你多学点东西也总没错。”
叶河把头摇得和拨浪鼓似得，“算了算了，我姐白天上学就累得够呛了，我过来给人添啥乱？我觉得现在工作就挺好的。整个备料车间的年轻人四十多个呢，就上一个。咱不要总想着既然有人上，凭啥不是我？而是得想想那么多人都上不去，为啥我就能上去？凭啥是我？啥事都想争第一，可又能争得几次第一？那日子得过得多累啊……”
杜玉梅一噎，气得半晌吃不下饭，过了好久才从牙缝里憋出一句话来，“我怎么就生了你这么个不上进的！”
叶泠眼看好端端一顿饭吃成了这样，心中略作打算，出声道:“都先别急，我这阵子在琢磨一个东西，等那东西琢磨出来了，能卖药厂一个大人情，到时候给河子解决一个工作问题肯定不是事儿。”
饭桌上瞬间鸦雀无声。
杜玉梅猛地一扭头，问，“你在琢磨什么？”
叶泠想说‘小香兰丸’的配方来着，但是她突然灵机一动，想到‘小香兰丸’中就有关于维c的发酵提纯工艺，而且只是占了‘小香兰丸’配方的一小部分，便单独把维c配方拎了出来，说，
“维c的二次发酵提纯法，我之前在药厂图书室里就借过国外讲这方面知识的书籍和材料，也从京华大学图书馆里借了一些，心中大概有个想法了。”
叶安的眼睛瞬间睁大，他激动地‘噌’地一下站了起来，“闺女，我就知道你嘴硬心软，你心里还是惦记着你奶的对不对……”
原本杜玉梅还听得挺高兴的，结果叶安这么一说，杜玉梅心里的高兴劲儿顿时就散了大半。
眼看杜玉梅的脸以肉眼可见的速度垮了下来，好似蒙了一层乌云，叶泠吓得都急眼了，赶紧道:“爸，爸，爸，你别自作多情啊！我奶对我咋样，我记得清清楚楚，谈不上怨恨，但也绝对不可能惦记。我去北大荒小十年，她都没过问一次，我会惦记着她？”
“要是真惦记她，这法子刚琢磨出来的时候我就该想办法去试着合成了，咋可能等到现在才说？我原本打算等京华大学实验室让我们用的时候再尝试着做呢……”
叶安:“……”被泼了一头凉水的他瞬间就激动不起来了。
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淬炼药材算是精细但不费脑子的活儿，叶泠凝结出两颗‘小香兰丸’就进了状态，只凭手头的熟悉感就能将‘小香兰丸’顺利凝出，她便一心两用，分出一部分的心神来琢磨自个儿从殊途镜中得到的那本讲‘小香兰丸’化学成分配比和成粉提纯工艺的。
她这阵子看书速度快，看的书也多，尤其是在化学成分这方面，故而原先许多看不懂的东西这会儿都渐渐看懂了。
‘小香兰丸’起作用的主要成分是那些药材中提取的成分，这些成分该怎么提取，就是一个很关键的问题。
用水基萃取还是油基萃取？
该用什么温度萃取？低温？常温？还是高温？
单一成分萃取出来之后，又该在什么条件上化合或者是混合？
尽管那本书里已经给出了相当详尽的方案，可很多地方依旧需要好好琢磨，不能只知其然而不知其所以然。
叶泠在心里死磕着那些方法技巧，手上凝结‘小香兰丸’的动作飞快，没等粥熬好，‘小香兰丸’已经全部凝成，取来一张干净的纸，折成纸包将那些‘小香兰丸’包好，叶泠正纳闷夏骏怎么还不带两个孩子回来，就见夏骏拎着一大兜东西进门，身后还跟着杜玉梅。
杜玉梅手里还拎着一把菜刀！
“妈！！！！这是咋了！！！！”叶泠被杜玉梅那杀气腾腾的架势给吓了一跳，还以为是杜玉梅犯了什么癔症，往后退了两步生怕杜玉梅手里的菜刀削到她身上，等站在安全区后，她才问，“这么冷的天儿，您不说在家里待着，出来溜达啥？”
正月还没出呢！
杜玉梅没好气地挥了一把手里的菜刀，说，“你中午为啥要让骏子买肉啊，他真买了那么大一块羊肉说是要炖羊肉锅子，我寻思着过来喊你过去吃还得你待会儿再跑回来，不如我和你爸还有河子到你们这边来。”
“你们用的那菜刀就是咱家退下来的，平时切个菜切个面条看着还行，但要是指望拿那个片羊肉，你得片到啥时
候？所以我特地把咱家最锋利的这把菜刀拿过来了。”
叶泠总算是松了口气，杜玉梅不是打算拿那把菜刀削人就好。
杜玉梅吸了吸鼻子，闻到了空气中的饭香味儿，眉头蹙起，问叶泠，“你这是已经做上饭了？”
“啊……刚把粥给煮好，正打算炒菜呢。”
“那就甭炒了，既然羊肉都买回来了，咱就炖羊肉锅子吃吧。你爸和河子买酒去了，今儿个让他们爷仨喝点儿，这老丈人和女婿都还没坐在一张饭桌上正儿八经的喝过酒呢吧！”
“骏子，把羊肉拎进厨房去吧，我去你家水缸上磨个刀，待会儿我来片羊肉。你不是说你们东北那边有自个儿的炖羊肉的方法？你和泠子配调料去，今儿个就尝尝你们东北是怎么炖羊肉的，过几天我再给你们做京城这边炖羊肉的方法。”
眼看着杜玉梅已经去风风火火地张罗开了，叶泠只能由着去了。
一大锅喷香的羊肉端上桌，再把烙好的饼撕碎泡进羊汤里，撒点儿香菜碎，勾得人口水都能留下三尺。
叶安向来爱吃羊肉，吃羊肉的时候也最是讲究，他先是盛了碗羊汤喝了一大口，没直接咽下去，而是让羊汤的味儿在嘴里闷了有个小半分钟，这才放任那一大口羊汤流过喉咙入了五脏庙。
自家炖的羊肉锅子，羊肉自然是放足量的，压锅用的豆腐和豆芽菜都没放多少。
叶安挟了一筷子羊肉，吃了一大口，满足得眯了眼。
“骏子啊，你这羊肉是搁哪儿买的？我尝着这味儿，是桥西的羊肉吧，别的羊肉不是这个，香而不膻……”
夏骏一脸惊讶地问，“这您都能尝出来？确实是从桥西买的羊肉。我上班的时候同车间里的老李打听的，我问他说哪个地儿的羊肉新鲜，他就同我说了桥西羊肉。”
杜玉梅一听‘桥西羊肉’四个字，顿时就感觉嘴里的羊肉都不香了。她把筷子拍在桌上，气闷地说，“老李这张嘴，这不是故意涮你呢！桥头羊肉是好吃，但价格也比别的地儿贵小一半啊！我还以为这肉是你在副食店里买到好肉了，没想到是你花大价钱买的，挣点儿工资容易么？”
夏骏嘿嘿一笑，“没事，吃是正事，花点钱没
啥。再说，这不是全家都跟着吃呢？今天车间主任同我说，让我报个夜校，只要能上夜校，就给我升岗位，涨工资，这是喜事，咱家得吃一顿庆祝庆祝。”叶泠猛地抬起头:“？？？”
杜玉梅惊得嘴张大。
叶安往嘴里送羊肉的筷子都跟着停下了。
“你这才刚顶了你爸的班，怎么就升岗位涨工资了？好多人干一辈子都升不了呢！我和你爸这种干了一辈子能升一次岗位的已经算是出息了，你咋才刚顶班就给升？”
夏骏挠了挠头，“我也不清楚，听说这是厂长拍板的，说是上头下了文件，让首都药厂、木材厂、造纸厂、食品厂这些都着手改革，推动企业的科技化，还说让年轻人走上管理岗位，为厂子带来朝气儿啥的……”
“那你们车间里的年轻人也不少，咋轮也轮不到你啊……”杜玉梅转头看向吃得正香的叶河，问，“你呢？你们备料车间有说给升岗位的事儿吗？”
叶河顿了一下，情绪低落片刻，很快就调整好心情，“说了，不过不是同我说的，是同谢仁说的。”
“谢仁？谢书-记家侄子？”叶安也搭了腔。
他稍微一想就想通了其中的弯弯绕绕，端起碗来吃了一大口肉，道:“那吃你一顿肉也是应该的。”
“这事儿吧，应该是赶巧了，政策恰好下来，说是要给年轻人机会了，生产车间是厂长的派系，备料车间就是书-记的派系，书-记安插他侄子上是人之常情，厂长给你这个机会看起来突兀，但想想泠子刚给他家孙子解决了鬼掐鼻的问题，他用得上咱家，自然得卖这个面子给你。”
“骏子，好好干，既然厂长卖咱这个情面，咱就不能拖厂长的后腿。”
夏骏却道:“这还八字没一撇呢，我得先考上夜大才有机会，就我这水平，我估摸着悬。”
眼看夏骏这么‘怂’，原本还因为叶河生气的杜玉梅又不乐意听了，“咋就悬了？你媳妇儿可是京华大学的大学生，让她辅导你上个夜校不是容易的事儿么？只要你愿意学，肯定能考得上。她去了你们那边十年不学习，不照样能考得上京华大学？你好好学，有啥不会就问就学！”
“还有河子，你也准备
考夜大的事儿，你姐教一个是教，教两个也是教！政策又不是只来一轮，这次你们车间有书-记他侄子，但谁能保证他侄子就能考得上？你考得比他好了，书-记就算要力扶他侄子也得掂量掂量名声。再说了，就算升不了岗位，那你多学点东西也总没错。”
叶河把头摇得和拨浪鼓似得，“算了算了，我姐白天上学就累得够呛了，我过来给人添啥乱？我觉得现在工作就挺好的。整个备料车间的年轻人四十多个呢，就上一个。咱不要总想着既然有人上，凭啥不是我？而是得想想那么多人都上不去，为啥我就能上去？凭啥是我？啥事都想争第一，可又能争得几次第一？那日子得过得多累啊……”
杜玉梅一噎，气得半晌吃不下饭，过了好久才从牙缝里憋出一句话来，“我怎么就生了你这么个不上进的！”
叶泠眼看好端端一顿饭吃成了这样，心中略作打算，出声道:“都先别急，我这阵子在琢磨一个东西，等那东西琢磨出来了，能卖药厂一个大人情，到时候给河子解决一个工作问题肯定不是事儿。”
饭桌上瞬间鸦雀无声。
杜玉梅猛地一扭头，问，“你在琢磨什么？”
叶泠想说‘小香兰丸’的配方来着，但是她突然灵机一动，想到‘小香兰丸’中就有关于维c的发酵提纯工艺，而且只是占了‘小香兰丸’配方的一小部分，便单独把维c配方拎了出来，说，
“维c的二次发酵提纯法，我之前在药厂图书室里就借过国外讲这方面知识的书籍和材料，也从京华大学图书馆里借了一些，心中大概有个想法了。”
叶安的眼睛瞬间睁大，他激动地‘噌’地一下站了起来，“闺女，我就知道你嘴硬心软，你心里还是惦记着你奶的对不对……”
原本杜玉梅还听得挺高兴的，结果叶安这么一说，杜玉梅心里的高兴劲儿顿时就散了大半。
眼看杜玉梅的脸以肉眼可见的速度垮了下来，好似蒙了一层乌云，叶泠吓得都急眼了，赶紧道:“爸，爸，爸，你别自作多情啊！我奶对我咋样，我记得清清楚楚，谈不上怨恨，但也绝对不可能惦记。我去北大荒小十年，她都没过问一次，我会惦记着她？”
“要是真惦记她，这法子刚琢磨出来的时候我就该想办法去试着合成了，咋可能等到现在才说？我原本打算等京华大学实验室让我们用的时候再尝试着做呢……”
叶安:“……”被泼了一头凉水的他瞬间就激动不起来了。
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